Ingrediënten rauwe KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat.
Vetpercentage 48+ kaas
Allergenen Koemelk, op natuurlijke wijze lactosevrij (<0,1%)
Bewaren Max 7ºC na openen beperkt houdbaar
De lekkerste kaas vers van ‘t mes!
< Terug naar kaasoverzicht
Boerenkaas Meshanger
Van Boer Cor van der Bas
Exclusieve ambacht
Het is een begrip in ons assortiment: de Boerenkaas Meshanger. Deze kaas wordt exclusief voor ons bereid op de boerderij van Cor en Adrie van der Bas in Nieuwerbrug aan den Rijn in het Groene Hart. De pure melk van eigen koeien wordt in de kaasmakerij verwerkt tot de lekkerste rauwmelkse kaas. Typerend voor deze kaas is dat de melk in de bereiding niet wordt verhit, waardoor de kaas een kenmerkende, natuurlijke smaak heeft. Wij zijn trots dat we dit prachtige staaltje vakmanschap exclusief kunnen aanbieden op onze kramen in Nederland.
Energie: 411 kcal/1705 kJ
Vetten: 33,5 g
verzadigde vetzuren: 21,8 g
Koolhydraten: 0,1 g
waarvan suikers: 0,1 g
Eiwitten: 27,3 g
Zout: 2,3 g
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
