Ingrediënten gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat.
Vetpercentage 48+ kaas
Allergenen Melk, Lactose: <0,1g/100g
Bewaren Max 7-10ºC
De lekkerste kaas vers van ‘t mes!
< Terug naar kaasoverzicht
Kaas van de Boerderij Junior
Kaas van de Boerderij Junior
Deze Twentse mildromige boerderijkaas is bereid uit volle koemelk. Op het landgoed wordt de melk gestremd en de wrongel in vaten geperst. De oorspronkelijke smaak van de volle melk blijft behouden.
Energie: 394 kcal/1634 kJ
Vetten: 32,5 g
verzadigde vetzuren: 21,3 g
Koolhydraten: 0,0 g
waarvan suikers: 0,0 g
Eiwitten: 25,4 g
Zout: 2,03 g
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
