Ingrediënten gepasteuriseerde KOEMELK, zout, zuursel, vegetarisch stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat, kleurstof: carotenen
Vetpercentage 48+ kaas
Allergenen Melk, Lactose: <0,1g/100g
Bewaren Max 7-10ºC
De lekkerste kaas vers van ‘t mes!
< Terug naar kaasoverzicht
Noord-Hollands Belegen
Het geheim van de kaasmeester
Hollandse puurheid
De specifieke smaak van deze kaas is te danken aan de melk afkomstig van koeien die op Noord-Hollandse weiden grazen. De Noord-Hollandse weiden zorgen voor rijke melk, omdat de ingepolderde grond sterk onder invloed staat van de zee. Hierdoor heeft de kaas een volle romige smaak.
Energie: 394 kcal/1633 kJ
Vetten: 32,6 g
verzadigde vetzuren: 22,2 g
Koolhydraten: 0,0 g
waarvan suikers: 0,0 g
Eiwitten: 25,1 g
Zout: 1,73 g
Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
