Sinds 1 juli 1976 ga ik, nog steeds met veel plezier, elke dag, naar de markt. Aanvankelijk voor 1 jaar maar het zijn er een paar meer geworden…Sinds 1-1-2022 ga ik samen met Thijs de toekomst in.
In de loop der jaren is er veel veranderd. In de jaren ’70 van de vorige eeuw schoten markten als paddenstoelen uit de grond. De markt is professioneler geworden, maar toch blijft de markt gezellig en bijzonder. Verkoopwagens hebben op grote schaal hun intrede gedaan, waardoor hygiënisch werken nog beter gewaarborgd kan worden en onze kaaspresentatie nog beter tot zijn recht komt. Er is aandacht voor opleidingen en overdracht van vakkennis. Zo zijn er door de jaren heen diverse medewerkers van ons doorgegaan als zelfstandig ondernemer met kaas op de markten in Nederland.
Wij snijden op deskundige wijze de lekkerste kaas van Nederland vers van het mes, desgewenst kunnen wij kaas vacuüm verpakken voor vakantie of als extra voorraadje. Onze kazen zijn van topkwaliteit, exclusief voor ons en op speciale receptuur bereidt. Ook in ons assortiment een prachtige collectie echte boerenkazen variërend van 1 tot maar liefst 60 kilo. Er is een uitgebreid assortiment magere kazen en geitenkazen van jong tot oud. Duurzaamheid is een belangrijk punt in ons bedrijf, er is aandacht voor biologische kazen, streekproducten en buitenlandse kazen.
Dag | Plaats | Adres | Tijd |
---|---|---|---|
Dinsdag | Nieuwegein | Muntplein | 08.00 – 16.00 uur |
Woensdag | Driebergen | 10.00 – 17.00 uur | |
Donderdag | Houten | Het Rond | 07.00 – 14.00 uur |
Vrijdag | Beesd | Dorpsplein | 13.30 – 17.30 uur |
Vrijdag | Houten | Oude Dorp | 07.05 – 12.25 uur |
Zaterdag | Nieuwegein | Centrum | 07.00 – 17.00 uur |