Kaas van de Boerderij Pikant
Verrassend van smaak
Echt bijzonder!
Een heerlijk pikante boerderijkaas naar traditioneel recept. Als de wrongel is gesneden wordt deze twee keer gewassen en na het persen van de wrongeldeeltjes rijpt de kaas langdurig op houten planken. Doordat het een echt natuurproduct is, is de smaak van deze kaas iedere keer weer verrassend anders, maar altijd krachtig en pikant. En, hij wordt door de kaasmeester gekeurd op smaak, eiwitkristal en geur!
Belangrijk om te weten
| Ingrediënten | gethermiseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat. |
| Vetpercentage | 48+ kaas |
| Allergenen | Melk, Lactose: <0,1g/100g |
| Bewaren | Max 7-10ºC |
Voedingswaarde gemiddeld
per 100 gram
| Energie | 429 kcal/1779 kJ |
| Vetten | 35,3 g |
| Verzadigde vetzuren | 22,5 g |
| Koolhydraten | 0,0 g |
| Waarvan suikers | 0,0 g |
| Eiwitten | 27,8 g |
| Zout | 2,14 g |