Verrassend van smaak

 

Echt bijzonder!

Een heerlijk pikante boerderijkaas naar traditioneel recept. Als de wrongel is gesneden wordt deze twee keer gewassen en na het persen van de wrongeldeeltjes rijpt de kaas langdurig op houten planken. Doordat het een echt natuurproduct is, is de smaak van deze kaas iedere keer weer verrassend anders, maar altijd krachtig en pikant. En, hij wordt door de kaasmeester gekeurd op smaak, eiwitkristal en geur!

Belangrijk om te weten

Ingrediënten	gethermiseerde KOEMELK, zout, zuursel, dierlijk stremsel, conserveermiddel: natriumnitraat.
Vetpercentage	48+ kaas
Allergenen	Melk, Lactose: <0,1g/100g
Bewaren	Max 7-10ºC

Voedingswaarde gemiddeld
per 100 gram

Energie	429 kcal/1779 kJ
Vetten	35,3 g
Verzadigde vetzuren	22,5 g
Koolhydraten	0,0 g
Waarvan suikers	0,0 g
Eiwitten	27,8 g
Zout	2,14 g

Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
Print dit product