Minder vet, meer pit

 

Pittig en iets minder vet

Onze 35+ Komijnekaas is in twee opzichten fantastisch. Eén: hij bevat 30% minder vet en twee: hij bevat komijnzaad waardoor de kaas een licht nootachtige en kruidige smaak heeft. Tijdens de bereiding worden de geurige komijnzaadjes goed door de wrongel gemengd zodat het komijn zich goed verdeeld. Na acht weken rijpen heeft de kaas genoeg pit en is hij volledig op smaak. Van onze 35+ Komijnekaas blijf je eten en dat is helemaal niet erg!

Belangrijk om te weten

Ingrediënten	Koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, komijnzaad, stremsel, conserveermiddel (E251), kleurstof: annato
Vetpercentage	35+ kaas
Allergenen	Koemelk
Bewaren	Max 7-10ºC

Voedingswaarde gemiddeld
per 100 gram

Energie	302 kcal/1261 kJ
Eiwit	29,9 gr
Koolhydraten	0 gr
Vet absoluut	20,3 gr
Zout	1,88 g
Calcium	968 mg

Door de natuurzuiverheid van kaas, de natuurlijke rijping en seizoensinvloeden kunnen er variaties in waarden optreden.
Print dit product