De lekkerste kaas vers van ‘t mes!
< terug naar recepten
Tosti met Noord-Hollands Belegen, tomaat, kipfilet en pesto
Lunch / Broodjes 4 personen
Ingredienten:
- 200 gram Hollands Belegen
- 8 sneetjes ambachtelijk bruin brood
- 3 tomaten
- 100 gram groene pesto
- 8 plakjes gerookte kipfilet
- Snufje peper
- 3 eetlepels ketchup
Nodig:
- Oven
Bereiding:
Snijd of schaaf 150 gram kaas in plakken en rasp de overige kaas. Snijd de tomaten in dunne plakjes. Besmeer vier sneetjes brood met pesto. Beleg de sneetjes met de plakjes kaas, tomaat en kipfilet. Bestrooi met een snufje peper. Bedek de broodjes met de andere vier sneetjes. Strooi de geraspte kaas over de broodjes. Verwarm de oven voor op 200 graden (grillstand). Rooster de broodjes ongeveer 6 minuten in de oven. Serveer warm met ketchup.