De lekkerste kaas vers van ‘t mes!
< terug naar recepten

Turks brood met Tuna Melt

Lunch 4 personen


Ingredienten:

  • 1 groot Turks brood (+/- 30 cm doorsnede)
  • 250 gram Zacht Belegen
  • 2 blikjes tonijn (op water)
  • 3 augurken
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 4 takjes tijm
  • 1 eetlepel kappertjes
  • Peper en zout

Nodig:

  • Bakplaat
  • Bakpapier

Bereiding:

Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rasp de kaas en snijd de augurken in kleine blokjes. Risp de blaadjes tijm van de takjes en laat de tonijn uitlekken. Snijd het brood in vier stukken en snijd de stukken daarna overdwars in twee helften. Meng in een kom de tonijn, augurk, mayonaise, tijm, kappertjes en kaas tot een smeuïg mengsel. Proef en breng eventueel op smaak met peper en zout. Besmeer de broodjes royaal met de tonijnsalade. Leg het brood op een bakplaat bekleed met bakpapier. Schuif de bakplaat in de oven. Bak de broodjes tot de kaas gesmolten is (7 à 8 minuten).